sam. 08 févr. | 17 Allée Arthur Rimbaud

Atelier " On cuisine et on mange ensemble"

Nous cuisinons ensemble un repas végétarien sur les principes de la cuisine d'Hildegarde de Bingen. Puis on se retrouver tous ensemble autour d'une table en toute convivialité pour échanger, discuter, partager. Tarif 45 euros par personne ( atelier, conseils, recettes, astuces et repas compris)
Les inscriptions sont closes
Atelier " On cuisine et on mange ensemble"

Heure et lieu

08 févr. 2020 à 19:00
17 Allée Arthur Rimbaud, 17 Allée Arthur Rimbaud, 68390 Baldersheim, France

À propos de l'événement

Le menu de la soirée sera inspiré et crée selon les principes de l'alimnatation d'Hildegarde de Bingen ( première naturopathe du XIIème siècle) et des aliments qu'elle recommande comme le grand épautre.

 Voici comment de manière très poétique Hildegarde de Bingen nous parle des bienfaits de cette céréale oubliée:

"L’épeautre est un excellent grain: à celui qui le mange, il  donne une chair de qualité, et fournit du sang de qualité. Il donne un  esprit joyeux et met de l'allégresse dans l'esprit de l'homme. Sous  quelque forme qu'on le mange, soit sous forme de pain, soit dans  d'autres préparations, il est bon et agréable."  Hildegarde de Bingen 

La science aujourd'hui confirme tous les bienfaits de cette céréale.

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