sam. 08 févr.
|17 Allée Arthur Rimbaud
Atelier " On cuisine et on mange ensemble"
Sur la base des recommandations d'Hildegarde de Bingen ( première naturopathe du XIIème siècle) et des aliments qu'elle préconise dans son allimentation, nous cuisinons ensemble le repas avant de se retrouver tous ensemble autour d'une table en toute convivialité pour échanger, discuter, partager.
Heure et lieu
08 févr. 2020, 19:00
17 Allée Arthur Rimbaud, 17 Allée Arthur Rimbaud, 68390 Baldersheim, France
À propos de l'événement
Fortemment recommandé dans son alimentation de base , voici comment de manière très poétique Hildegarde de Bingen nous parle des bienfaits de cette céréale oubliée:
"L’épeautre est un excellent grain: à celui qui le mange, il donne une chair de qualité, et fournit du sang de qualité. Il donne un esprit joyeux et met de l'allégresse dans l'esprit de l'homme. Sous quelque forme qu'on le mange, soit sous forme de pain, soit dans d'autres préparations, il est bon et agréable." Hildegarde de Bingen
La science aujourd'hui confirme tous les bienfaits de cette céréale.